يُعد كحك العيد من أبرز مظاهر الاحتفال بعيد الفطر المبارك، إلا أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى مخاطر صحية عديدة نظرًا لاحتوائه على كميات كبيرة من السكر والدهون والسعرات الحرارية.
وبحسب تقرير نشره موقع “India”، فإن تناول الكحك بكميات كبيرة قد يتسبب في زيادة الوزن، وارتفاع مستويات السكر في الدم، ومشاكل الجهاز الهضمي، وارتفاع الكوليسترول، وتسوس الأسنان، بالإضافة إلى الشعور بالتعب والخمول.
أبرز مخاطر الإفراط في تناول كحك العيد:
-
زيادة الوزن:
-
يحتوي الكحك على نسبة عالية من السعرات الحرارية، ما يؤدي إلى تراكم الدهون وزيادة الوزن.
-
-
مشاكل الجهاز الهضمي:
-
قد يسبب عسر الهضم، الانتفاخ، والغازات، خاصة لدى من يعانون من حساسية تجاه الجلوتين أو منتجات الألبان.
-
-
ارتفاع مستويات السكر في الدم:
-
يؤدي الإفراط في تناول الكحك إلى ارتفاع مفاجئ في مستويات السكر، مما يشكل خطورة على مرضى السكري.
-
-
ارتفاع مستويات الكوليسترول:
-
لاحتوائه على الدهون المشبعة، مما قد يزيد من خطر الإصابة بـ أمراض القلب والأوعية الدموية.
-
-
مشاكل الأسنان:
-
السكر الموجود في الكحك يرفع من خطر تسوس الأسنان وتكوّن طبقة البلاك.
-
-
الشعور بالخمول والتعب:
-
تؤدي تقلبات مستويات السكر إلى انخفاض الطاقة، مما يسبب الشعور بـ الخمول.
-
نصائح لتناول الكحك بشكل صحي:
-
التخطيط المسبق:
-
تحديد كمية الكحك اليومية والالتزام بها.
-
تجنب شراء كميات كبيرة لتفادي تناولها بشكل مفرط.
-
-
الاعتدال في الكميات:
-
الاكتفاء بـ قطعة أو قطعتين فقط في المرة الواحدة.
-
تناول الكحك ببطء للاستمتاع بمذاقه دون إفراط.
-
تجنب تناوله على معدة فارغة، ويفضل بعد وجبة خفيفة.
-
-
اختيار بدائل صحية:
-
استبدال الكحك التقليدي بـ الكحك المصنوع من دقيق القمح الكامل.
-
تقليل السكر والمكسرات في المكونات.
-
-
ممارسة النشاط البدني:
-
ممارسة الرياضة بانتظام لحرق السعرات الحرارية الزائدة.
-
المشي لمدة 30 دقيقة يوميًا على الأقل.
-
شرب كميات كافية من الماء للحفاظ على الترطيب وتعزيز عملية التمثيل الغذائي.
-