تحدث الدكتور جمال شعبان، عميد معهد القلب السابق، عن الأطعمة التى تضر صحة القلب والشرايين.
نصح جمال شعبان في منشور له على الفيس بوك بعدم تناول الأرز الأبيض لأنه يضر صحة القلب وكذلك المكرونة والخبز الأبيض والمخبوزات من باتيهات و ساليزون وجاتوهات.
وأكد جمال شعبان أن اللحم الأحمر واللحوم المخلقة مثل اللانشون والشورب المعلبة تشكل خطورة على صحة القلب والشرايين وتعرض الجسم للأمراض.
وأوضح جمال شعبان أنه يجب عدم الاسراف في الطعام أو المشروبات حتى وإن كانت طبيعية لأنها تعرض الجسم لأصرار كثيرة وتضر صحة القلب بشكل خاص، ناصحًا بالابتعاد عن السكر والملح والدهون والزبدة والآيس كريم.
كما حذر من الكحول والصودا ومشروبات الطاقة والمقليات مثل البطاطس المقلية ورقائق الشيبسي والدجاج المقلي لأنها متعددة المخاطر وتدمر القلب والشرايين والمناعة.